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什么是泔水垃圾车?
是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
泔水车也叫餐厨垃圾车又称餐饮垃圾车、厨余垃圾车主要应用在宾馆、饭店、食堂、学校等单位的餐厨泔水处理，同时可以很好的提升整个城市的运输环境和城市卫生环境，其各个单位将垃圾分类投放到120升或者是240升的国标塑料垃圾桶内，然后由泔水车自带的垃圾桶提升装置自动投放到罐体内。
餐厨垃圾车也叫餐余垃圾车、泔水垃圾车、余厨垃圾车，运输剩饭剩菜泔水餐余垃圾专用车辆，广泛用于酒店、饭店、工厂、事业单位、收集-运输剩饭剩菜-泔水-垃圾-含水污泥-泥浆等。
餐厨垃圾处理车又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
餐厨垃圾处理车又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，该车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着餐饮业的发展，现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。
餐厨垃圾车，又名泔水车，收集餐厨废弃物专用车，近几年由于国家政策规定，环保要求，应对餐饮废弃物随意排放而兴起的一款专用车。
如何选择一台垃圾车?
密封式垃圾车 这种垃圾车作为结构比较简单实用的车型，在性能上肯定不能与一些全自动型的垃圾车媲美，但是作为一款大众化的车型，在一些对工作效率要求不是很高的普通环境中能够有很好作业效果，比较低的价格以及性价比非常高的车型是现今垃圾车市场上所无法或缺的一部分。
时，要选择一家有保障的 环卫车 生产厂家，首先产品质量过硬，其次售后服务有保障.因为大多数用户对于垃圾车的操作使用和售后维护还不是十分了解，这就需要厂家对客户进行售前操作培训，售后服务及时到位，。只有这样才能够延长环卫车辆的使用寿命。
适合自己的才是最好的，首先，根据自身的经济能力，锁定目标垃圾车的价位；其次，根据使用需求确定选购垃圾车的大小(如载重能力，货厢尺寸等)，另外还有最高车速，比如城市物流强调快捷对车速要求比较高，在选购相应的垃圾车时不能忽视产品的车速。第二步，看环卫垃圾车品质。
学校餐馆酒店食堂的餐厨垃圾是怎么处理的?垃圾分类大环境下,如何做...
1、厨余垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。厨余垃圾的运输必须全封闭，防止滴撒、遗漏，车身要有明显标识，具有政府主管部门核发的准运证件，方可从事运输。
2、餐厨垃圾的填埋法处理，是一种厌氧消化处理方法，可将其中的有机物分解生成CH4，且可以将垃圾完全的处理掉。
3、厨余垃圾应设置专门容器单独投放，避免混入不利于处理的杂物，并做到“日产日清”。厨余垃圾的运输和处理应加强监控。
4、厨余垃圾设置专门容器单独投放，除农贸市场、农产品批发市场可设置敞开式容器外，其他场所原则上应采用密闭容器存放。厨余垃圾可由专人清理，避免混入废餐具、塑料、饮料瓶罐、废纸等不利于后续处理的杂物，并做到“日产日清”。
